Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 19-04-2017

Château de Beaulieu

betekenis & definitie

Behalve een lichtvoetige, makkelijke, soms wat appelige Entre-Deux-Mers levert dit chateau een vrij fruitige, stevige rode Bordeaux. Deze rode wijn heeft voldoende tannine om enkele jaren te kunnen ouderen. Beide producten worden door twee verschillende coöperaties gevinifieerd, respectievelijk de Union Saint-Vincent en Cellier de la Bastide. Het chateau behoort sinds de 18e eeuw aan de familie Bonneau.

AC Bordeaux, Entre-Deux-Mers eig. Fam. Bonneau opp. 22 ha prod. 6.250, wit 3.000 druiven B cs 39% MER 31% CF 30% druiven W SEM 34% SAUV B 33% MUSC 33%