Superklasse Pisces Echte Vissen Klasse Chondrichthyes Kraakbeenvissen Onderklasse Elasmobranchii Plaatkieuwigen De kraakbeenvissen worden o.m. gekenmerkt door een goed ontwikkeld kraakbeenskelet, doorgaans met wervels, een gesloten schedelkapsel en van tanden voorziene, van de schedel gescheiden kaken. De huid is met benige platen of met placoidschubben bedekt.
Deze schubben komen in ontwikkeling met de gewone tanden overeen. De tanden komen in achter elkaar liggende rijen tot ontwikkeling, waarbij slechts de voorste rijen met volgroeide tanden dienst doen.
Een zwemblaas ontbreekt.