Wat is de betekenis van Hemelsche modder (keuken)?

2025-07-27
Woordenboek voor praktische kennis

Dr. L.M. Metz (1937)

Hemelsche modder (keuken)

Vla van maizena, melk, suiker en eieren, even voor het gebruik versierd met stijfgeklopte eiwitten en vruchtenmoes.