snoep in de vorm van een stok.
zoete, doorgaans felgekleurde lekkernij in de vorm van een stok, die traditioneel wordt verkocht op de kermis.
Voorbeelden:
Op de een-na-laatste dag van de Tilburgse Kermis kunnen bezoekers een uurtje langer genieten van alle attracties, suikerspinnen en zuurstokken. De kermis is zaterdag namelijk van één uur 's middags tot twee uur 's nachts geopend.
http://www.omroepbrabant.nl/?news/197083982/Tilburgse+Kermis+zaterdag+uurtje+langer+open,+gemeente+houdt+noodweer+goed+in+de+gaten.aspx, 27 juli 2013
Een norse, bijna verdrietige uitdrukking verscheen op haar gezicht en bleef daar. Zij gooide de half in cellofaan verpakte zuurstok die zij voor Muisje had gekocht en waarop zij was beginnen te knabbelen plots op de grond. Toen Pierre hem wou oprapen, hield zij zijn arm vast. 'Laat maar,' zei zij.
Hugo Claus, Het jaar van de kreeft, 1983