Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

glycerol

betekenis & definitie

glycerine.

kleurloze en reukloze, dikvloeibare, zoetsmakende vloeistof die geproduceerd wordt uit natuurlijke vetten en oliën of op synthetische wijze wordt verkregen; glycerine.
Soms ook specifieker in toepassing op het product als grondstof van glycerine.

Voorbeelden:
Glycerol (1,2,3 propaantriol) is een alcohol met 3 hydroxylgroepen, met als brutoformule C3H8O3. Het komt voor als een viskeuze kleurloze vloeistof, die matig tot goed oplosbaar is in water. Glycerine is doorgaans een mengsel van 80% glycerol en 20% water.
http://ecp-biomass.eu/node/177, 2012

Om een uitdroging van de huid van de handen te vermijden kan men een verzachtend middel aan de alcohol toevoegen (b.v. glycerol 1%, 2 druppels silicone-olie per liter).
http://www.health.fgov.be/CSH_HGR/Nederlands/Brochures/tandheelkundige.html, 1997

Glycerol - syn. Glycerine [...]. Glycerol kent verschillende toepassingen in de meest uiteenlopende sectoren: • cosmetica (bv. tandpasta, zeep,…); • medische preparaten: om de gladheid te verbeteren of als verzachter (bv. hoestdrank, zetpillen); • industrie: als weekmaker in kunststoffen en als antivries; • humane voeding: als oplosmiddel of zoetstof (snoep, gebak, margarine); • diervoeding: als glucoseprecursor en energieleverancier, verhoogt de voederopname.
http://www.glycerol.be/wat-is-glycerol/, 2012

E422, Glycerol [...]. Glycerol kan gebruikt worden door alle religies, vegetariërs en veganisten. De naam suiker-alcohol is een chemische definitie, het bevat geen alcohol (ethanol).
http://www.food-info.net/nl/e/e422.htm, 2014

< >