(1723-1763). beroemd porseleinmodelleur van Italiaans-Zwitserse afkomst. Werkte vermoedelijk eerst in de manufactuur van Wenen en van 1754 lot 1763 als Modellmeister in Nymphenburg.
Zonder twijfel is hij een van de grootste Duitse modelleurs geweest; zijn kleine levendige figuren geven op voortreffelijke wijze de geest van het rococo weer. Hij ontleende zijn onderwerpen aan de Italiaanse commedia dell’arte en aan het dagelijks leven, maar ook zijn Chinezen en Turken zijn beroemd. Bustelli maakte een spaarzaam gebruik van kleuren, soms zijn zijn figuren zelfs helemaal niet beschilderd. De sokkels maken deel uit van de gehele compositie en zijn in het algemeen plat, ovaal of polygonaal.
