Een "oblaat" is een dunne, onopvallende schijf of plaat, vaak gemaakt van zetmeel of meel, die meestal wordt gebruikt in de religieuze context, zoals in de katholieke mis voor de Eucharistie. Oblaten worden vaak gebruikt als de hostie die tijdens de communie wordt uitgedeeld.
Daarnaast kan het woord ook verwijzen naar een soort eetbare papier of schijf die soms wordt gebruikt in de voedingsindustrie, bijvoorbeeld voor het omhulsel van snoep of als een laagje in gebak.
In sommige contexten kan "oblaat" ook betekenen dat iets plat of dun is.
