Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

Wiem

betekenis & definitie

(volksk.) is in Gron., Drente, Ov. en Geld. de plaats aan de zolder in de keuken of het binnenhoes (de woonkamer), waar de zijden spek, de hammen en de worsten hangen te drogen. Tussen 2 balken van de zolder zijn latten aangebracht, waaraan de slacht wordt opgehangen.

In Drente ook wel wiemel genoemd.

< >