Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 17-11-2021

U-cijfer

betekenis & definitie

Onder het soortelijk oppervlak (U-cijfer) van de zandfractie (fractie > 16 𝜇) wordt verstaan de verhouding tussen het gezamenlijke oppervlak van alle in de zandfractie aanwezige korrels en het gezamenlijke oppervlak van eenzelfde gewichtshoeveelheid van dezelfde stof, indien alle korrels bolvormig zijn en een middellijn van 1 cm hebben (z. Normaalblad N 210, N 213).