Zelfstudie

Encyclopedie voor Zelfstudie

Gepubliceerd op 24-03-2021

Jeneverbes

betekenis & definitie

Hij groeit op schrale gronden, vooral op heidevelden. De sterk geurende kegelbessen gebruikt men wel in de keuken en voor de bereiding van jenever, b.v. van Schiedammer.

Een sierplant uit onze parken, die aan de jeneverbes verwant is, is de cederhoutboom, waarvan het hout, dat roodbruin van kleur is en aangenaam ruikt, gebruikt wordt voor de vervaardiging van potloden en sigarenkistjes.