Reservoir. Een vat, waarin men de wei opvangt (vergaart), welke uit de kaas geperst wordt.
Van de verzamelde wei wordt de room afgeschept en gekarnd tot weiboter (huiboter).
Gepubliceerd op 18-08-2020
betekenis & definitie
Reservoir. Een vat, waarin men de wei opvangt (vergaart), welke uit de kaas geperst wordt.
Van de verzamelde wei wordt de room afgeschept en gekarnd tot weiboter (huiboter).
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: