Gepubliceerd op 18-08-2020

Fenegriek

betekenis & definitie

Hoornklaver (foenum graecum), een vlinderbloemige plant uit Azië, die hier gekweekt wordt. De zaden hebben een eigenaardigen geur en worden in de veeartsenijkunde gebruikt als bestanddeel van veepoeders.

Vroeger werd het zaad gebruikt in omslagen voor zwerende wonden (pappen), als thee tegen verkoudheid, als lavement tegen darmaandoeningen. Het afkooksel van het zaad is zeer slijmerig en wordt bij de lakenbereiding gebruikt om de kettingdraden glad te maken.