(1960+) (Vlaanderen, inf.) macaronipap. Ook: pietenpap.
• Maar er bestonden ook zoete gerechten, zoals macaronipap of -pudding. Dat werd als dessert of zelfs als avondmaal gegeten. Het werd gemaakt met melk, suiker en puddingpoeder met vanillesmaak. Soms gooide men er ook rozijnen bij. Afhankelijk van de hoeveelheid melk en poeder die erin waren verwerkt, was het ofwel een vloeibaar soepje waar je de glibberige macaroni uit moest vissen, ofwel een enigszins vaste pudding. In de volksmond werd dit gerecht ook wel ‘pierenpap’ of ‘pietenpap’ genoemd. (Korneel De Rynck: De Golden Sixties. 2022)
