(1937) (< Fr. 1936. Afgeleid van het oude ww. muser, doedelzak spelen) (wielr.) klein, stoffen voedselzakje dat de renners (meestal in vliegende vaart) tijdens de bevoorrading of ravitaillering krijgen (meegrissen) van de soigneur; bevoorradingszakje. Bevat vaak mueslirepen en gels (snelwerkende suikers). Vroeger (ca. 1812) de benaming voor een officiersransel en een eetzak voor paarden. Verder betekent het ook doedelzak (sedert ca. 1650) of accordeon en Franse dans uit de 17de, 18de eeuw. Een 'valse musette' is een wals op harmonikamuziek. 'Bal musette' is een volksbal op de tonen van dit instrument. Een musette-orkest is een ensemble, gespecialiseerd in de Franse balmusette-stijl, oorspronkelijk met een soort doedelzak, maar later vooral met accordeon(s) en typische instrumenten zoals viool, gitaar en contrabas, die een vrolijke, dansbare sfeer creëren, bekend van de Parijse volksmuziek. Britse wielrenners gebruiken voor het voedselzakje de term 'bonkbag.' 'Courir à la musette' is Frans wielerargot: voor een broek* en een trui fietsen. 'C'est dans la musette' is eveneens een wieleruitdrukking. Het slaat op een zekere overwinning. Een weggegooid voedselzakje is vaak een gewild souvenir voor wielerfanaten. Het is een iconisch onderdeel van de wielersport geworden en wordt tegenwoordig zelfs vaak verkocht als trendy fietstas.
• Wij kregen een warm kommetje drinken en een „musette" (knapzakje) met twee bidons koffie of thee en een stuk brood. (De Telegraaf, 16/03/1937)
• In elke bevoorradingscontrole van de Tour de France, evenals aan de start krijgen de renners allen een etenszakje, „Musette" genaamd. Het zal wel interesseeren wat allemaal in zoo'n zakje zit. Ziehier dan: Ten stuk kip, broodje met ham, broodje met kaas, broodje met jam, twee taartjes, 'n rijsttaart, twee bananen, twee sinaasappelen, pruimen en vijgen, vijftien klontjes suiker. (De grondwet, 12/07/1938)
• Op de rustdagen kwam er nog een overdadige lunch aan te pas en op wedstrijddagen leefden de renners tussen ontbijt en avondeten in op hetgeen de rugzak (in Frankrijk spreekt men van musette) bevatte, en dat was genoeg. (Algemeen Indisch dagblad, 27/08/1947)
• Voor het begin van iedere étappe gaan onze renners eerst rustig provianderen: de bidons vol en de musette goed gevuld. (Dagblad de Stem, 12/07/1951)
• Wie zal het eerst zijn musette grijpen? Wie zal de eerste Nederlander zijn? De reportagedienst, die aan het ravitailleringspunt aan de Rochussenstraat de vele tienduizenden op de hoogte houdt van de vorderingen van de renners, laat nog slechts gissingen mogelijk. (Het Rotterdamsch parool, 08/07/1954)
• Graczyk wilde de plaat poetsen op het moment, dat ieder gretig naar zijn musette pakte, inmiddels al een verouderde vorm van verrassing. (De Telegraaf, 14/07/1964)
• In de Tour nam een sponsorende firma die taak gedeeltelijk over, maar al vlug oordeelde men in de diverse groepen dat de rennersmagen niet gevuld geraakten met wat in de 'musettes' gestoken werd. (Janssens Robert: Vreugde en verdriet in de Tour. 1985)
• Bij het begin van de beklimming van de Aubisque had Van de Casteele zijn 'musette' leeggemaakt, omdat er tussen de Aubisque en de Tourmalet nog een bevoorrading zou plaatsvinden. (Manu Adriaens: De Muur van Geraardsbergen. De helden van het peloton. 1996)
• Zo'n bevoorradingszone is altijd een plek waar nieuwsgierigen samentroepen: het is de kans om een drinkbus of een 'muzetje', een etenszakje, te scoren. (Tom Boonen in Humo, 20 juni 2008)
• Valverde mag dan nog niet zoveel ervaring in zijn musette hebben, in de eveneens drie weken durende Vuelta is hij toch al eens als 2e, 3e en 4e in Madrid gearriveerd. (Wielermagazine. Tourgids '08, juni 2008)
• "Wat ik mij wel herinner, is dat Parijs-Roubaix altijd op Pasen viel en dat we dan in de tuin paaseieren gingen zoeken. Ook vochten we om de inhoud van pa's musette (eetzakje, red.). Daar zat altijd nog wel een half rijsttaartje in." (Krant van West-Vlaanderen, 10/04/2009)
• Cuypers verzamelt koersafval zoals bidons, musettes (bevoorradingszakjes) en rugnummers en stelt het tentoon in zijn garage. (Het Belang van Limburg, 09/04/2021)
• Loop zeker langs bij de fotostand waar je in retro-outfit kan poseren als een echte wielrenner of neem daar een toffe selfie. Creatievelingen kunnen ook hun eigen musette naaien. Dat is een stoffen bevoorradingszakje waarin renners hun eten tijdens een wielerwedstrijd aangereikt krijgen. (De Zondag, 11/09/2022)
• De ene versnelling volgt op de andere. Het gaat zo hard dat sommige renners nauwelijks tijd hebben om na de bevoorrading hun musette - het zakje met voedsel - af te doen. (De Volkskrant, 17/07/2025)