(1950+) (inf.) borrel. Misschien naar de oude functie van de voorman of meestergast in een brouwerij. Een kaptein-luitenant is een borrel met een glas bier. Hier is mogelijk gedacht aan het hogere alcoholpercentage.
• (Enno Endt & Lieneke Frerichs: Bargoens Woordenboek. 1974)
• (Johanna van Reeuwijk: Groot Nederlands Drankwoordenboek. 1984)
• (Ewoud Sanders: Borrelwoordenboek. 1997)
• (Paul van Riel: Kroegwoordenschat. 1998)