(1992) (ook wel: knuppelpremie) (inf.) slachtpremie voor kalveren direct na de geboorte. Bedoeld om de overschotten aan rundsvlees weg te werken. De term verwijst naar Koning Herodes en de kindermoord van Bethlehem.
• De overheid heeft diverse stuur- en werkgroepjes ingesteld die zich moeten buigen over de invulling van de plannen van MacSharry. Zij zullen de minister ook adviseren inzake de keuze tussen de Herodes-premie en de interventieregeling voor jonge stieren. Het Nederlandse landbouwbedrijfsleven keert zich massaal tegen de Herodes-premie, in boerenkringen denigrerend 'knuppelpremie' genoemd. Allereerst zijn er ethische bezwaren. Is het acceptabel om een koe te bevruchten, enkel en alleen om haar aan te zetten tot het produceren van melk en daarna het kalf als nutteloos afvalprodukt te vernietigen? (NRC Handelsblad, 16/07/1992)
• Natuurlijk zijn er voor de Britten alternatieven. Ze kunnen gebruik maken van de knuppelpremie. Je kent de knuppelpremie niet? In de Europese Gemeenschap was op een gegeven moment een overschot aan runderen. Eén van de manieren om daarvan af te komen, is ze binnen een paar dagen na geboorte dood te knuppelen en naar de destructor te brengen. Daar krijgt de boer een knuppelpremie voor, noemen ze ook wel Herodespremie. (De Volkskrant, 04/02/1995)
• «Bij de besprekingen rond de crisis in de rundvleessector waren er drie landen, waaronder België, die een vurig pleidooi hielden voor structurele oplossingen,» zei Huyghe. «Het installeren van de knuppel- of Herodespremie, waarbij kalveren voor de leeftijd van 10 dagen worden opgeruimd, is naar mijn gevoel een uitstekende economische maatregel. In België werd gekozen voor een ander systeem; het vervroegd op de markt brengen van (oudere) kalveren. Maar daarmee wordt bijlange niet het effect van de knuppelpremie gehaald.» (Het Belang van Limburg, 07/12/1996)
• "Er wordt massaal geld uit ons gezogen", zegt Bob, een andere kalverhouder. "Geld voor het milieu, geld ten bate van het dierenwelzijn. We kennen nog niet eens de gevolgen van de 'herodespremie' - het doden van een kalveroverschot - of van de prijs voor mestafzet in zwarte gemeenten. (Gazet van Antwerpen, 19/12/1996)
• Mensen uit de kalversector noemen de export van kalveren naar Frankrijk om de knuppelpremie op te strijken, volstrekt legaal. Het zou alles te maken hebben met een Europese richtlijn die kadert in de aanpak van de productie-vermindering. De premie, beter bekend als de Herodespremie, werd voor het eerst toegepast in Engeland. (Gazet van Antwerpen, 18/04/1998)
• Commissaris Fischler vindt dat vernietigen niet volstaat om rundvleesbergen te vermijden. Hij stelde maandag bijkomende maatregelen voor: een premie voor het vernietigen van kalveren bij de geboorte (de Herodespremie) en de beperking van het aantal stuks vee dat op een bepaalde oppervlakte wordt gehouden - dat laatste als eerste stap in de richting van een ander landbouwbeleid, dat afstand neemt van de intensieve, 'industriële' akkerbouw en veeteelt van vandaag. (Het Belang van Limburg, 31/01/2001)