Duits klassiek philoloog en oriëntalist (Zörbich 25 Dec. 1716 - Leipzig 14 Aug. 1774), studeerde te Leipzig en Leiden, werd in 1748 hoogleraar in het Arabisch te Leipzig en in 1758 rector van het Nikolaigymnasium aldaar. Hij heeft vooral naam gemaakt door zijn op nieuw handschriftenonderzoek berustende Griekse tekstedities.
Bibl. (voorn, publ.): Uitgaven van Theocritus (1765-66); Oratores Attici (12 dln, 1770-75); Plutarchus (12 dln, 1774-1782); Dionysius van Halicarnassus (6 dln, 1774-77); Libanius (4 dln, 1791-97).