Winkler Prins

Anthony Winkler Prins (1870)

Gepubliceerd op 07-08-2018

Grog

betekenis & definitie

Grog is een drank, dien men bereidt door warm of koud water te voegen bij rum of arak. Hjj werd in 1740 in Engeland ingevoerd aan boord der schepen, om de matrozen voor dronkenschap te bewaren. Een edele soort van grog vervaardigt men van champagnewijn, arak, suiker en een weinig notemuskaat. Velen echter stellen zich reeds te vreden met een brandewijn- of jenevergrog.

De naam is afkomstig van grosgrain, eene ruwe stof, waarin de Engelsche admiraal Vernon zich bij slecht weder kleedde, weshalve de matrozen hem „Old Grog” noemden, — een naam, dien zij voorts ook bezigden van den met water vermengden drank, hun door dien vlootvoogd als oorlam toegediend.