Baucher (François) was een uitstekend paardenkenner en pikeur, werd geboren te Versailles in 1796. Hij wijdde er zich aan de rijkunst en werd vervolgens eigenaar van eene manége te Parijs.
Hij gaf een werk uit over eene nieuwe wijze van dresséren van paarden en wist zich — vooral ook op zijne reizen in het buitenland — een groot aantal voorstanders te verwerven. In 1842 werd hij van regeringswege naar de cavalerie-school te Saumur gezonden.
Hoewel zijne methode ongeschikt bleek te wezen voor militaire paarden, werd zij eerst afgeschaft na den dood van den hertog van Orleans.
Onder Napoleon III verwierf Baucher weder veel invloed en eene plaats aan de Keizerlijke stallen. De nukken van een door hem gedresseerd paard waren oorzaak, dat hij zijn pensioen ontving.
Na dien tijd heeft hij ter ontwikkeling van zijn stelsel onderscheidene werken geschreven, zooals een “Dictionnaire raisonné d’équitation,” eene “Methode d’équitation, basée sur de nouveaux principes” enz. Dit laatste is het belangrijkst en heeft te Parijs een groot aantal uitgaven beleefd, terwijl het in de voornaamste talen van Europa — zelfs in het Russisch — is overgezet.
