stabilisator

betekenis & definitie

stabilisator - Zelfstandignaamwoord
1. (techniek) (voeding) hulpmiddel om de stabiliteit te verbeteren
2. (scheikunde) (voeding) stof die een chemische reactie vertraagt

Woordherkomst
Naamwoord van handeling van stabiliseren met het achtervoegsel -ator

Verwante begrippen
[2] katalysator, antioxidant, emulgator, voedingsadditief, additief, E-nummer