gang - Zelfstandignaamwoord
1. lange, smalle doorloopruimte in een gebouw of ondergronds
♢ De gang op deze verdieping is zeer smal.
2. dan wel een kanaal/buis in een lichaam
♢ Via de gehoorgang staat het trommelvlies in verbinding met de buitenlucht.
3. (kookkunst) onderdeel van een maaltijd
♢ Amuse: velouté van aardpeer met THC (de belangrijkste psychoactieve stof in cannabis)<br>Eerste gang: zeebaars sashimi, grapefruit, gerookte avocado met vaporized mango cannabis<br>Tweede gang: gepocheerde wilde zalm met een korst van hennepzaad (zonder THC), venkel, schorseneer, bouillon van zoethout en Syrische wijnruit<br>Derde gang: bbq, geglazuurde varkenswangen, toasted gerst, spruiten, miso bouillon en Hollandia truffel (twee keer zo potent als veel andere soorten psychedelische truffels)<br>Dessert: gelaagde pure chocoladecake met coulis van gemengde bessen en Nepalese hasj
4. beweging, snelheid (ook (figuurlijk))
♢ We waren bekaf en konden niet meer op gang komen.
5. (paardrijden) voortbewegingswijze van paarden
♢ In welke gang gaat het paard het snelst? In rengalop natuurlijk.
6. het gaande zijn
♢ Het feest was in volle gang toen het licht uitviel.
7. (afgelegde) weg
♢ Het was voor de rechercheur niet eenvoudig zijn gangen te volgen.
8. (geologie) vulling van een spleet in een gesteente
9. jaargang
Synoniemen
[1] galerij, kanaal(-tje), buis(-je), tunnel(-tje)
[4] loop, dreef, vooruitgang, opschieten, snelheid, vaart, tempo
Verwante begrippen
[1] hal, (mijn-)schacht, luchtkanaal, [4] teruglopen, terugkeren, stilstaan, stilliggen, [5] paardrijkunst, manege, dressuur
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk
Bronnen
Bronnen: