cacaopoeder betekenis & definitie

cacaopoeder - Zelfstandignaamwoord
1. een poederachtige substantie die wordt verkregen door het onder hoge druk persen van de cacaomassa van cacaobonen
In 1825 legde de Nederlander C.J. van Houten de basis voor de bereiding van cacaopoeder, cacaoboter en chocolade.

Woordherkomst
samenstelling van cacao en poeder

Verwante begrippen
cacaoboom, cacaoboon, cacaobrij, cacaoboter, cacao-extract, cacaomassa, cacaomelk, cacaoplantage, cacaoteelt