Gepubliceerd op 31-10-2017

alcohol

betekenis & definitie

alcohol - Zelfstandignaamwoord
1. (scheikunde) een groep koolwaterstoffen die gekenmerkt zijn door de aanwezigheid van een -O-H-verbinding
Alcoholen kunnen in een reactie met een zuur esters vormen.
2. een substantie die gevormd wordt bij vergisting van suikers en in alcoholische dranken zit
Aan de hoeveelheid alcohol die men in het bloed heeft zijn wettelijke grenzen gesteld als men achter het stuur wil zitten.
3. (metonymisch) (drinken) een of meerdere alcoholhoudende dranken
Neem nog een glas alcohol.

Woordherkomst
Via het Spaans afgeleid van het Arabische كحل (kuḥl) in combinatie met het Arabische lidwoord al.

Uitdrukkingen en gezegden
♦ num=3
alcohol achter de kiezen|

Synoniemen
[2]: ethanol