Wielerwoordenboek

Fons Leroy en Wim van Rooy (2010)

Gepubliceerd op 27-03-2017

vetpercentage

betekenis & definitie

vetpercentage: een begrip waarover in de wielerwereld bijna evenveel wordt gepraat als in de modewereld. Een van de belangrijkste zaken die een renner, en zeker een klimmer, in de gaten moet houden, is zijn vetpercentage. Het is het gewicht aan vetweefsel ten opzichte van het totale lichaamsgewicht. Tussen de leeftijd van achttien en negenentwintig jaar ligt een normaal vetpercentage bij mannen tussen 8 en 18 procent. Een doorsnee profrenner tijdens het wielerseizoen zit onder die ondergrens. Een klimmer die voor winst wil gaan in een grote ronde moet naar vetpercentages van 4 a 5 procent kunnen gaan, wat hem kwetsbaar maakt voor ziekte. Topwielrenners balanceren zo op een dunne grens tussen ziek worden en in topvorm zijn; droogstaan, scherp staan; gewicht.