Wat is dat? Encyclopedie voor jongeren

P.J.F.H. van de Rivière, R. de Ruyter-van der Feer (1928, 1930 en 1938)

Gepubliceerd op 09-08-2019

Koolstof

betekenis & definitie

wordt genoemd het welbekende scheikundige element carbonium. Steenkool, bruinkool, houtskool, grafiet, diamant, ziedaar verschillende gedaanten, waaronder het optreedt.

Scheikundig verbonden met andere stoffen komt het overal op aarde voor. Het vormt, met metalen verbonden, ertsen, de z.g. carbonaten en het maakt deel uit van de eiwitten en koolhydraten, de bouwstenen, waaruit alle organische lichamen zijn opgebouwd.Over dit interessante onderwerp vertellen we meer onder: Steenkool.
Koolwaterstof. Koolwaterstoffen bestaan, zoals het woord aanduidt, uit verbindingen van koolstof en waterstof. Het aantal dezer verbindingen is enorm groot; er bestaan gehele reeksen, die b.v. beginnen met een verhouding van 1 atoom koolstof op 4 atomen waterstof en dan opklimmen in de verhoudingen 2 : 6, 3 : 8, 4 : 10 tot 35 : 72, terwijl men aanneemt dat ook 60 : 122 bekend is. Deze serie heet de serie der lichte koolwaterstoffen.
De zware koolwaterstoffen beginnen met de verhouding 2 : 4 en vervolgens 3 : 6, 4 : 8, 5 : 10 enz. Vele van deze stoffen komen voor in petroleum, benzine, parfum en vooral in het lichtgas.