Selderij, Apium graveolens

betekenis & definitie

Apium: van Latijnse ‘apium’ in de betekenis van ‘een bij bijen geliefde plant’.
Graveolens: de plant heeft een sterke geur.
Selderij: De oude Grieken noemden de selderij Sélion, afgeleid van Sélène wat maan betekent. In diezelfde oudheid kende men ook een ziekte die men maanziekte of Séleniathomai noemde. Tegenwoordig kennen we dezelfde ziekte onder de naam epilepsie. De Grieken brachten maan, epilepsie en selderij met elkaar in verband. Blijkbaar hadden ze in hun ogen iets met elkaar te maken.
Bijzonderheden:
• wordt vaal als speogroent gekweekt en voor het garneren van schoterls. Daarnaast kun de haar gebruiken bij urinestoornissen.