Paardenbloem, Taraxacum vulgare

betekenis & definitie

Taraxacum: waarvan de geslachtsnaam afgeleid is, is nog niet duidelijk. Het kan zijn dat de naam is samengesteld uit de Griekse woorden taraxis = een oogziekte (vertroebeling van de ooglens), en akeomai dat genezen betekent.
Vulgare: de plant is algemeen of was vroeger algemeen.
Paardenbloem: de naam Paardenbloem kreeg zij omdat deze dieren de plant niet versmaden, evenmin als varkens.
Bijzonderheden:
• de bloemen gaan alleen in de volle zon open;
• gekookt zijn de bladeren erg smakelijk en ook in salades;
• de wortels kunnen worden gedroogd, geroosterd en gemalen om er koffie van te maken;
• medicinaal gebruikt als urine verdrijvend middel;
• werd vroeger veel gevoerd aan paarden en varkens. Gedacht werd dat het witte melksap uit de plant goed zou zijn voor de melkafscheiding;
• gewone paardenbloem is niet zo gewoon als haar naam doet vermoeden. Voor deskundigen is ze een ingewikkelde soort. De plant kan zichzelf klonen en een heel veldje paardenbloemen kan daardoor uit identieke planten bestaan.