Voedings en Genotsmiddelen

dr. M. Wagenaar (1938)

Gepubliceerd op 26-01-2019

Tabak (pruimtabak)

betekenis & definitie

Tabak (pruimtabak) - Als pruimtabak gebruikt men meestal de zwaardere soorten, die dan nog vaak met bepaalde sausen gearomatiseerd worden. De pruimtabak wordt gestript en gebeitst, d.w.z. met tabaksextract gedrenkt. Door dergelijke bewerkingen wordt het gehalte aan nicotine verhoogd. Pruimtabak wordt gearomatiseerd met tamarinde, rozijnenextract, stroop, pruimenextract, venkel, jeneverbessen of muskaat.