In Huizinga (1997: nr. 1974) vinden wij de uitdrukking dominee, brandje bekje niet. Soms wordt dat aangevuld met pastoor ik benjegekje niet. Dit dominee heeft niets met ‘predikant’ te maken. Het is een uitroep ‘o Heer’ van het Latijnse Dominus, of een bastaardvloek.
Goed met deze uitroep te vergelijken is jeetje, pas toch op! Los van de bastaardvloek dominee, heeft men voor de hele uitdrukking nog geen bevredigende verklaring gevonden. Men waarschuwt er iemand mee die iets gaat eten en drinken dat bijzonder heet is.
Ook wordt zij zeer ironisch gebruikt om aan te geven dat de koffie lauw is. Anderen menen dat de uitdrukking eigenlijk luidt dominee, brand je befje niet, omdat er vroeger een kaars op de preekstoel stond en dit dus brandgevaar voor het befje opleverde.
