(de, -s) beoordeling, het punten, cijfers geven.
Franky Vanderhaeghe uit Elverdinge (leper) wordt door de culinaire gids Gault Millau Benelux uitgeroepen tot de meest beloftevolle jonge restaurateur van België in 2003. Bij het verschijnen van de gids 2003 zal hij ook weten welke quotatie zijn restaurant zal krijgen. - HV, 19-10-2002.
