(de, -s) langwerpige soes met banketbakkersroom, geglaceerd met chocolade of mokka.
Eigenlijk krijg je bij de koffie hier bijna een compleet dessert. Met misschien vergeet ik wel wat - een mini-eclair, een praline, een chocolaatje, een bonbon, twee soorten melk, een paar suikertjes. Alstublieft. - DM, 02-11-2001.
