(Perdrix cinerea) is een vogel van de familie der Fazanthoenderen (Phasianidae) uit de orde der Hoenderen (Gallinacei), en behoort tot de inlandsche vogels; men noemt hem ook wel Veldhoen of kortweg Hoen. De P. heeft een kleinen kop, korte vleugels en staart die neerhangt, doch bij hevige aandoeningen wordt opgericht.
De kleur is, op eenigen afstand gezien, vaal grijs-bruin; van kortbij gezien evenwel fijn geteekend. De P. loopt zeer snel; als hij opvliegt, maken de eerste vleugelslagen veel gedruisch. Het instinkt doet hen goed partij trekken van hun grondkleur; een stilzittend, ineengedoken P. is moeielijk van den grond zelf te onderscheiden. Dat het evenwel instinkt en geen overleg is, blijkt uit het gedrag der zeldzame Albino’s (witte exemplaren), die eveneens zich trachten schuil te houden, hoewel zij sterk afsteken op den ondergrond.