L. (fam. Gramineae) Vingergras; van de omstreeks 300 soorten komen in Ned. voor: Panieum crus galli L. hanepoot, panikkoorn; P. sanguinale L. (Digitaria, sanguinalis s c o p) en P. lineare K r o c k, (Digitaria filiformis Koeler, P. glabrum G a nd).
Verbouwd worden in Europa: P. milliacewm L. gierst. P, italicum L. Italiaansche gierst en P. germanicum L., Duitsche gierst. De gewone gierst, P. italicum L. Italiaansche gierst en glinsterende geelachtige korrels wordt als vogelzaad gebruikt. Voor menschenvoedsel moet eerst het omhulsel, dat door de kroonkafjesgevormd is, in molens verwijderd worden.
