Van Dale 1898

Groot woordenboek der Nederlandsche taal

Gepubliceerd op 12-09-2018

2018-09-12

Haringsla

betekenis & definitie

HARINGSLA, v. zekere spijs salade met gesneden haring tot hoofdbestanddeel, en verder met gesneden of gehakte bieten, uien, augurken, aardappelen enz.;

...SPEETJE, o. (-s), een houten speetje, waaraan men de haringen rijgt, om ze in den rook te hangen;
...SPETEN, o. haringen aanrijgen en in de rookerij ophangen;
...SPEETSTER, v. (-s);
...STOKJE, o. (-s), haringspeetje;
...TEELT, v. tijd voor de haringvangst; de haringvangst;
...TIJD, m. de tijd van het jaar, waarin de haring gevangen wordt;
...TON, v. (-nen), waarin de haring wordt verpakt.