(<Lat. quinta essentiel, het vijfde extract), v.,
1. (scheik.) het door vijf overhalingen geconcentreerde werkzame bestanddeel van een stof;
2. de keur of kern (van iets), het fijnste, edelste, krachtigste;
3. de ware inhoud (van iets) in de minst omvangrijke vorm : de quintessens der zaak is gauw verteld.