De algemene benaming voor koeien van Nederlandse bodem in Amerika, specifiek echter de Friese Holstein. Dit koeienras werd reeds door de Nederlandse landverhuizers rond 1700 geïmporteerd, maar de grote doorbraak in Amerika kwam gedurende de tweede helft van de negentiende eeuw.
Alhoewel sinds 1905 de invoer werd gestopt, is de Holstein met de overbekende zwartwitte vlekken nog steeds het meest voorkomende ras in Amerika.