(Fr.: décapant; Du.: Abbeizmittel; Eng.: paint remover, paint stripper), ook: afbijter, afbijtmiddel, verfafbijter, verfstripper, preparaat dienende voor het verwijderen van oude verflagen.
Afbijt bevat polaire oplosmiddelen die de oude verflaag oplossen of opweken, zodat deze gemakkelijk door schrapen of soms door spoelen kan worden verwijderd. De ondergrond wordt door de afbijt niet aangetast. Vele soorten afbijt bevatten brandbare oplosmiddelen, maar er zijn ook onbrandbare soorten in de handel. De gebruikte oplosmiddelen (bijv. methyleenchloride) zijn vaak zeer vluchtig; de afbijt bevat daarom ook een geringe hoeveelheid van een niet-vluchtig bindmiddel en een de verdamping vertragende stof, bijv. een was.Na de verwijdering van de oude verflagen moeten de restanten van de afbijt zorgvuldig worden verwijderd, aangezien zij de droging van de nieuwe verflagen kunnen vertragen. Goede ventilatie tijdens het afbijten is gewenst. Verflagen met moderne bindmiddelen (epoxiharsen, urethanharsen) zijn vaak moeilijk op te lossen; hiervoor zijn echter speciale soorten afbijt ontwikkeld. Het verwijderen van verflagen op industriële schaal geschiedt meestal in dompelbakken met behulp van speciale vloeistoffen; men spreekt dan van ontlakken.