Sinterklaaslexicon

Marie-José Wouters (2009)

Gepubliceerd op 24-10-2019

Sinterklaassnoepgoed, oosprong

betekenis & definitie

Veel snoepgoed heeft een oorsprong in verre landen: → marsepein is van Byzantijnse origine, suiker was exotisch (men kende hier alleen honing als zoetstof). Peper, kruidnagel, gember, foelie, kaneel en nootmuskaat (ingrediënten van → speculaaskruiden) kwamen uit Indië, het huidige Indonesië.

< >