Elisabeth (1207-1231) was de dochter van koning Andreas II van Hongarije. Zij trouwde met Lodewijk IV, markgraaf van Thüringen.
Na diens dood in 1227 trad zij toe tot de Orde van Sint Franciscus, leefde in armoede en wijdde zich geheel aan liefdadigheid. Zij overleed in 1231. Vier jaar later werd zij heiligverklaard.
