In de christelijke kunst staat de anjer voor de opstanding van Christus vanwege de vorm van de bloem die doet denken aan de nagels waarmee Christus aan het kruis werd gespijkerd.
Anjers worden vaak gebruikt in portretten. De geportretteerde geeft daarmee aan zich bewust te zijn van het lijden van Christus en te hopen op een leven na de dood. De anjer is niet alleen een symbool van deugdzaamheid. Het voorkomen van deze bloem op een portret kan er ook op duiden dat de afgebeelde figuur verloofd is.
