Onder animatiewerk verstaan we het vermaken van groepen gasten van een vakantiepark, hotel, camping of ander soort vrijetijdsverblijf.
Animatiewerk bestaat vaak uit verschillende soorten activiteiten, zoals knutselen, sporttoernooien en avondshows. Veelal heet een medewerker die de activiteiten begeleidt en/of uitvoert een animateur of animatrice en werkt deze voor een organisatie die het programma samenstelt.
Animatiewerk kan ook plaats vinden buiten de vrijetijdssector, zoals in ziekenhuizen, bejaardentehuizen en bij de kinderopvang.