Strooigoed bestaat uit verschillende kleine lekkernijen zoals pepernoten, kruidnoten, schuimpjes en suikerhartjes. Vaak strooit Zwarte Piet met strooigoed in de buurt van kinderen, rond de tijd van Sinterklaas.
Met de intocht van Sinterklaas gooit Zwarte Piet deze lekkernijen vaak in de richting van de kinderen. Vanwege hygiënische bezwaren worden deze snoepjes nu vaak in de handen van kinderen gelegd. Soms zitten er ook verpakte snoepjes tussen het strooigoed, waar het hygiëneargument minder voor geldt. Binnenshuis, zoals tijdens feesten op school, thuis of het werk van ouders strooien Zwarte Pieten vaak nog wel met strooigoed. Strooigoed werd ooit bedacht door de Germanen.
Zij maakten altijd offers aan de Goden, meestal dieren. Toen dit verboden werd door de kerk, maakten ze allerlei lekkernijen, soms in de vorm van mensen als dieren. Marsepein werd vaak in de vorm van varkens gemaakt, doordat zwijnen symbool stonden voor geluk. Strooigoed stond symbool voor het zaaien, en dan met name de pepernoten. De recepten van het strooigoed, zoals die van kruidnoten en suikergoed, werden gemaakt van de duurste ingrediënten.
Dit had te maken met het feit dat de Germanen de beste offers wilden geven aan de Goden. Dure specerijen als kaneel, kruidnagels, nootmuskaat en speculaaskruiden werden meegenomen door ontdekkingsreizigers uit Azië.
