Redactie Ensie

Schrijver op Ensie

Gepubliceerd op 10-04-2015

2015-04-10

Sinaasappel

betekenis & definitie

De sinaasappel is een inheemse vrucht van de citrus aurantium sinense in Zuidoost-Azië. De bewoners van Zuid-China hebben de sinaasappelboom al vroeg als vruchtboom aangeplant.

In 1548 brachten de Portugezen de sinaasappelboom naar Portugal. Van hieruit verspreidde hij zich snel over Spanje en de andere landen aan de Middellandse Zee. In de tweede helft van de 16e eeuw brachten de Spanjaarden en Portugezen de sinaasappel naar Amerika waar hij in tropische en subtropische streken uitstekend groeit. Zo is hij ook in andere tropische streken snel ingeburgerd. In Europa is de sinaasappel gevoelig voor koude winden. In Sicilië en zuidelijker groeit de sinaasappel heel goed. Binnen Europa zijn Spanje en Italië vanouds de exporteurs van sinaasappels en Marokko, Algerije en Israël zijn van later datum. Al deze gebieden leveren in de winter en het voorjaar. In de zomer en in de herfst komen sinaasappels veelal uit citrusgebieden zoals Florida, Californië, Zuid-Afrika, Brazilië en Australië. De consumptieperiode van sinaasappels valt voornamelijk in de winter- en voorjaarsmaanden.