Ginger is het Engelse woord voor gember. Daarnaast wordt het woord gebruikt om een roodharig persoon of dier mee aan te duiden en is het een Engelse voornaam.
Gember is een specerij die het hele jaar door verkrijgbaar is. Het heeft een kenmerkende, scherpe smaak en wordt in veel gerechten of producten toegepast, waaronder jam, ontbijtkoek en gebak.
Als het woord ginger al in Nederland wordt gebruikt, dan gaat het meestal om de aanduiding van een roodharige; voor gember bestaat immers een Nederlands woord. Geri Halliwell had in de tijd dat ze bij de meidengroep Spice Girls zat vanwege haar rode haar de bijnaam Ginger Spice. Daarnaast komt de naam geregeld voor in verschillende Engelse (teken)films en -series, waarbij het personage dat de naam Ginger draagt vaak roodharig is.
