De huid niet verkopen voor de beer geschoten is is een Nederlands gezegde. Het betekent dat men iets niet moet beloven of er niet over moet opscheppen, voordat datgene daadwerkelijk van hem is.
Het gezegde stamt uit de jacht. Het geeft aan dat iemand er van tevoren niet vanuit moet gaan dat hij een beer schiet. Als hij immers de vacht al verkocht heeft, maar geen beer schiet, komt hij flink in de problemen bij de koper. Het gezegde wordt vaak gebruikt als mensen iets beloven, waarvan nog niet zeker is of ze het kunnen nakomen. Ook wordt het gezegd als iemand opschept over zijn komende succes, terwijl eerst nog bewezen moet worden dat dat succes er daadwerkelijk komt.
Veel gezegdes en spreekwoorden slaan op dieren. Een ander spreekwoord waarin een beer voorkomt is 9;een ongelikte beer zijn', wat betekent dat iemand erg onbehouwen en brutaal is.
