Cuir is een van de zeven hoofdgroepen of geurfamilies binnen de parfumerie. Cuir betekent in het Frans ‘leer’. Parfums die worden ingedeeld binnen deze hoofdgroep, hebben vaak duidelijke, rokerige tonen
Binnen de parfumerie maakt men op verschillende manieren een onderscheid tussen de duizenden verschillende soorten parfums die er zijn. Een van de meest gangbare classificaties is hieromtrent de indeling van de Franse vereniging van parfumeurs, de Société Française des Parfumeurs. Bij deze classificatie worden parfums in zeven verschillende hoofdgroepen ingedeeld. Deze zijn, in de Franse termen, hesperidée, florale, fougère, chypre, boisée, ambrée en cuir.
Cuir staat binnen deze classificatie voor een leerachtige geur. Parfums die worden ingedeeld in deze hoofdgroep of geurfamilie, worden veelal beschreven als donker en intens. Veelgebruikte ingrediënten bij cuir geuren zijn berken, rook en tabak. Cuir parfums zijn vaak zeer intens en blijven door het rokerig karakter vaak lang hangen.
