Woelen - werd vroeger in Groningen veel toegepast op oude kleigronden. Bij deze grondverbeteringsmethode werden diepe slooten door het land gegraven. De ondergrond uit deze slooten, welke rijk aan koolzure kalk is (bruist met zuren op), werd over de oppervlakte verdeeld ter verhooging van de vruchtbaarheid en ter verbetering van de structuur der bouwlaag. De gegraven slooten werden daarna zoo goed mogelijk weer met de kalkarme bovenlagen gevuld.
De resultaten waren dikwijls schitterend. Het woelen is verouderd, wijl hetzelfde resultaat tegenwoordig goedkooper en gemakkelijker met een bekalking is te verkrijgen. Bij de dalgrondontginning verstaat men onder w. het mengen van het dekzand en de bonkaarde. Weer in andere streken noemt men woelen het eenvoudige losmaken van den ondergrond met een ondergrondsploeg.
