Dressuur - (rijkunst), oefeningen, waaraan het paard wordt onderworpen, teneinde het gehoorzaam te maken voor de been- en teugelhulpen, zijn begrip te ontwikkelen en het buigzaam onder den ruiter te maken. De d. vormt een onderdeel der africhting van het paard, welke bestaat uit z. g. „débourrage”, d. en training. De graad van d. is afhankelijk van de verrichtingen, die van het paard zullen worden gevraagd.
Het hoogst is hij bij het schoolpaard, veel geringer kan de d. bij jacht- en renpaard zijn, waarvan het zwaartepunt der africhting in de training ligt. Toch zal steeds eene zekere hoogte van d. bereikt moeten worden, opdat het paard niet binnen korten tijd een slecht humeur en talrijke gebreken verkrijge. Dat het laatste bij renpaarden veelvuldig voorkomt, vindt juist zijne oorzaak in onvoldoende d.
