Oosthoek Encyclopedie

Nederlandse encyclopedie

Gepubliceerd op 24-06-2020

mest

betekenis & definitie

m. (-en), in de betekenis van mestsoorten,

1. uitwerpselen van mens en dier; vooral de uitwerpselen van sommige dieren, met stro vermengd, die men gebruikt om het land vruchtbaar te maken, stalmest (➝meststof): — over land kruien; — inrijden, met de ploeg in de akker rijden; lange —, stro dat tot leger voor paarden heeft gediend, in tegenst. met korte —, paardedrek; ruige —, die met stro vermengd is; vloeibare —;
2. (bij uitbreiding) elke zelfstandigheid die dient om de grond vet of vruchtbaar te maken, bemestingsmiddel: als — dienen ook kalk, mergel, as, roet enz.