[zie Fez], m. (-zen), opstaande, van boven platte, rode muts zonder klep, soms met afhangend zwart of gekleurd kwastje, in de islamitische randgebieden van de Middellandse Zee gedragen.
De fez, in de Turkse gebieden in het begin van de 19e eeuw als ambtelijke dracht ingevoerd, was lange tijd de algemene dracht van alle islamieten. Tegenwoordig wordt hij voornamelijk nog in Noord-Afrika gedragen.
